Die Ausschank- und Transporttanks von Duotank funktionieren alle mit einem Inliner/Beerliner, einem essentiellen Bestandteil, der die Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit des Systems gewährleistet.
Funktionsweise von Inlinern
Ein Inliner ist im Wesentlichen ein Plastikbeutel, der im Inneren eines Tanks platziert wird, um Bier zu halten. Die Inliner von Duotank bestehen vollständig aus (L)LDPE und beinhalten eine EVOH-Barriere. Diese Materialkombination verhindert, dass Sauerstoff mit dem Bier in Kontakt kommt, was die Frische des Bieres sicherstellt.
Der Anschluss des Inliners wird mit dem Ausgang des Tanks verbunden und bildet eine luftdichte Versiegelung, wenn die Ansticheinheit eingeführt wird. Dieses Design garantiert, dass kein Sauerstoff das Bier erreichen kann, wodurch die Qualität erhalten bleibt.
Inliner aus LLDPE
Anstich Einheit
Vorteile von Inlinern
- Frische des Bieres: Durch die Sauerstoffbarriere bleibt das Bier länger frisch.
- Hygiene: Einweg-Inliner minimieren das Risiko von Verunreinigungen, da sie nach jedem Gebrauch ausgetauscht werden.
- Einfache Handhabung: Der Inliner entfaltet sich automatisch beim Befüllen des Tanks und ermöglicht einen reibungslosen Bierfluss.
- Nachhaltigkeit: Duotank-Inliner sind vollständig recycelbar.
- Kosteneffizienz: Anstatt CO₂ zum Zapfen zu verwenden, wird normale Druckluft verwendet, was die Kosten senkt und gleichzeitig die Umwelt schont.
Verwendung eines Inliners
Bevor ein Tank gefüllt wird, wird der Inliner ausgepackt und seine Verbindung mit Alkohol desinfiziert. Anschließend wird er am Ausgang des Tanks befestigt und in seiner gesamten Länge ausgerollt, damit das Bier problemlos fließen und sich der Inliner glatt entfalten kann. Nach dem Verschließen der Mannlochöffnung wird Luftdruck (Gegendruck) auf den Tank ausgeübt.
Der Tank kann dann typischerweise aus einem Transporttank in einem Bierlieferwagen befüllt werden. Der konstante Bierfluss sorgt dafür, dass sich der Inliner automatisch ausrollt, ohne zu reißen. Sobald der Tank gefüllt ist, wird er an den Zapfhahn angeschlossen, und das Bier ist bereit für den Ausschank an die Kunden!
Nach der Verwendung des Inliners
Inliner sind für den einmaligen Gebrauch ausgelegt, das heißt, sie müssen bei jeder neuen Füllung ausgetauscht werden. Duotank legt großen Wert darauf, diesen Bestandteil nachhaltiger zu gestalten. Die Inliner bestehen aus einem einzigen Kunststofftyp und sind vollständig recycelbar.
Derzeit dürfen gebrauchte Inliner nicht zu neuen Inlinern recycelt werden. Das recycelte Material wird jedoch in anderen Kunststoffprodukten weiterverwendet, was den Inlinern ein zweites Leben gibt.
