Die Compact Delivery Unit (CDU) ist eine umfassende Liefereinheit für Brauereien, die Tankbier an Bars liefern möchten. Diese Einheit bietet die gleiche Funktionalität wie eine fest installierte Liefereinheit in einem Tankwagen, ist jedoch so konstruiert, dass sie separat auf einem LKW platziert und mit Transporttanks kombiniert werden kann. Dadurch kann derselbe LKW sowohl Tankbier als auch andere Getränke liefern.
Die CDU besteht aus einem fernbedienten Schlauchaufroller mit Schlauchführung, einer Bierzapfpumpe, einem Hochvolumen-Niederdruckkompressor und einer Siemens S7-Steuerung mit einem 9-Zoll-Touchscreen. Die gesamte Einheit ist auf einem Transportrahmen mit Gabelstaplerprofilen montiert. Folgende Optionen sind verfügbar:
| Abmessungen (LxBxH): | 2040 x 1140 x 1203 mm |
| Gewicht: | ~400 kg |
| Oberrahmen für zusätzlichen Schutz: | (optional) |
| Stromanschluss: | 230 Volt / 16 Amp |
| Fernbedienug: | |
| Bierschlauch: | 60 Meter DN25 |
| Bieranschluss: | DN25 (andere Größen optional) |
| Kompressor: | 1,1 kW Duotank HVLP |
| Pumpe: | 1,1 kW Kreiselpumpe |
| Durchflussmesser: | |
| Genauigkeit: | < 0,25 % bei Lieferungen > 20 l/min |
| MID-Zertifikat: | |
| Touchscreen: | 9 Zoll Simatic |
| Steuerung: | Siemens S7 |
| Drucker: | (TM-T70) |
Die CDU wird über einen 230-Volt-Stecker angeschlossen. Das Kabel befindet sich auf einem Aufroller, der von Hand herausgezogen und mittels eines Feder-Rückzugssystems wieder eingezogen wird. Der Bierschlauch befindet sich auf einem elektrisch betriebenen Aufroller und wird über eine Fernbedienung ab- und aufgewickelt. Optional kann der Aufroller drehmomentgesteuert sein, sodass er automatisch abwickelt, wenn am Schlauch gezogen wird. Der Bediener muss dann die Fernbedienung nicht mehr in der Hand halten.
Die CDU wird von einer Siemens S7-1200 mit einem 9-Zoll Simatic HMI-Touchscreen gesteuert.
Über die Steuerung kann eingegeben werden, wie viel Bier geliefert werden soll und an welchen Kunden. Die Pumpe startet/stoppt das Pumpen über einen Knopf auf der Fernbedienung. Der HVLP-Kompressor startet automatisch, um genügend Druck in den (Transport-)Tanks zu halten. Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, schaltet die Pumpe automatisch ab und das Ventil schließt.
Der Lieferschein kann gedruckt und digital in einem MID-zertifizierten Speicher abgelegt werden. Das Layout des Belegs ist anpassbar. Kundenspezifische Daten wie Kundenname, Biersorte usw. können hinzugefügt werden. Optional können die Lieferdaten in einer CSV-Datei gespeichert werden. Diese Datei kann speziell konfiguriert werden, z.B. für die Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, die CDU über einen MQTT-Server mit der Cloud zu verbinden. In diesem Fall können Lieferdaten und bei Bedarf auch Standortdaten des LKWs in die Cloud gesendet werden.
Wenn sich Luft in der Leitung befindet, schließt das elektrische Schmetterlingsventil automatisch, um eine falsche Messung zu verhindern. Bei einem Stromausfall schließt das Schmetterlingsventil ebenfalls automatisch. Die Notstromversorgung stellt sicher, dass sämtliches durch den Durchflussmesser strömendes Bier gezählt wird, bis das Ventil vollständig geschlossen ist.
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