L'Unité de Livraison Compacte (CDU) est une unité de livraison complète pour les brasseries qui souhaitent livrer de la bière en vrac aux bars. Cette unité offre la même fonctionnalité qu'une unité de livraison fixe dans un camion-citerne, mais elle est conçue pour être placée séparément sur un camion et combinée avec des réservoirs de transport. Cela permet au même camion de livrer à la fois de la bière en vrac et d'autres boissons.
La CDU se compose d'un enrouleur de tuyau télécommandé avec guidage de tuyau, d'une pompe à bière, d'un compresseur à basse pression à haut volume et d'un contrôleur Siemens S7 avec un écran tactile de 9 pouces. L'ensemble est monté sur un châssis de transport avec des profils de chariot élévateur. Les options suivantes sont disponibles :
| Dimensions (LxlxH): | 2040 x 1140 x 1203 mm |
| Poids: | ~400 kg |
| Cadre supérieur pour une protection supplémentaire: | (optional) |
| Connexion électrique: | 230 Volt / 16 Amp |
| Télécommande: | |
| Tuyau de bière: | 60 Meter DN25 |
| Connexion de bière: | DN25 (other sizes optional) |
| Compresseur: | 1.1 kW Duotank HVLP |
| Pompe: | 1.1 kW centrifugal pump |
| Débitmètre: | |
| Précision: | < 0.25% at deliveries > 20 l/min |
| Certificat MID: | |
| Écran tactile: | 9 inch Simatic |
| Contrôle: | Siemens S7 |
| Imprimante: | (TM-T70) |
Le CDU est connecté via une prise 230 volts. Le câble est situé sur un enrouleur qui est tiré à la main et rétracté à l'aide d'un système de rappel à ressort. Le tuyau à bière est situé sur un enrouleur électrique et est enroulé et déroulé à l'aide d'une télécommande. En option, l'enrouleur peut être contrôlé par couple, de sorte qu'il se déroule automatiquement lorsque le tuyau est tiré. L'opérateur n'a alors plus besoin de tenir la télécommande en main.
Le CDU est contrôlé par un Siemens S7-1200 avec un écran tactile Simatic HMI de 9 pouces.
À travers le contrôle, il est possible de saisir la quantité de bière à livrer et à quel client. La pompe démarre/arrête le pompage via un bouton sur la télécommande. Le compresseur HVLP démarre automatiquement pour maintenir une pression suffisante dans les réservoirs (de transport). Une fois la quantité souhaitée atteinte, la pompe s'arrête automatiquement et la vanne se ferme.
Le bon de livraison peut être imprimé et stocké numériquement dans une mémoire certifiée MID. La mise en page du document est personnalisable. Des données spécifiques au client telles que le nom du client, le type de bière, etc. peuvent être ajoutées. En option, les données de livraison peuvent être enregistrées dans un fichier CSV. Ce fichier peut être configuré de manière spécifique, par exemple pour le contrôle qualité et la traçabilité. De plus, il est possible de connecter l'unité de distribution centrale (CDU) au cloud via un serveur MQTT. Dans ce cas, les données de livraison et, si nécessaire, les données de localisation du camion peuvent être envoyées au cloud.
En cas de présence d'air dans la conduite, la vanne papillon électrique se ferme automatiquement pour éviter une mesure incorrecte. En cas de panne de courant, la vanne papillon se ferme également automatiquement. L'alimentation de secours garantit que toute la bière s'écoulant à travers le débitmètre est comptée jusqu'à ce que la vanne soit complètement fermée.
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